5
—

Нож поварской, 20 см, сталь/пластик, Select

3 990 ₽
Самовывоз из
Бесплатно
Сегодня
В в г. Москва
Бесплатно
2 рабочих дня
Курьером в
Бесплатно
2 дня

Информация о товаре

Линия
SELECT
Артикул
УТ000051077
Упаковка
8.5 x 3.5 x 40 (Ш x В x Д)

Описание товара

Нож поварской.

Размер лезвия: 200 мм.
Материал: нержавеющая сталь X50CrMoV15, пластик.

Применяется для резки твердых и мягких продуктов (овощи, фрукты, мясо) и для шинковки.

Рекомендуется мыть вручную с применением жидкого моющего средства. Использовать только по назначению! Хранить в сухом, недоступном для детей месте.


Ножи SELECT — собственная разработка Kuchenland Home, чей дизайн продуман до мелочей.
У каждого ножа идеальный размер лезвия и выверенный баланс веса между ним и ручкой, чтобы рука во время нарезки уставала меньше, больстер у рукоятки для надежной защиты пальцев и эргономичная ручка удобной закругленной формы.

Пять важных характеристик ножей SELECT:

  • Немецкая сталь X50CrMoV15 (1.4116) с оптимальным соотношением углерода и хрома в составе. Эту марку используют в отраслях с повышенными гигиеническими требованиями (для медицинского оборудования, в пищевой отрасли). Ножи из такой стали дольше держат заточку, не подвержены окислению, подходят для интенсивного использования и сохраняют отличный внешний вид лезвий в течение всего срока службы.
  • Суперпрочный пластик POM на ручке. Материал хорошо выдерживает ударные нагрузки, устойчив к действию моющих средств и выдерживает температурное воздействие от -60°С до более чем +120 °С (но без прямого соприкосновения с нагреваемой раскаленной поверхностью).
  • Лезвия ножей куют, нагревают в вакуумной печи до 1200°С, охлаждают до комнатной температуры, а затем замораживают в жидком азоте до температуры -70°С и снова нагревают до 300°С. В результате получаются прочные и тонкие клинки, которые выдерживают заточку на меньший угол.
  • Повышенная острота лезвий.

    Угол заточки ножей составляет 22-26 градусов на две стороны (у овощного ножа 30-32 градуса). Такое лезвие режет, а не сминает любой продукт, включая самые спелые томаты, и легко справляется, например, с твердыми сырами и сухими сыровялеными колбасами.

    • Отзывы (1)

    5
    Рейтинг товара1 отзыв
    Евгения
    5
    20.06.2019
    Пользуюсь ножом уже года 2, а то и больше. Лезвие как новое, точить приходится редко. Самый любимый и удобный нож на кухне. Очень нравится, что можно рубить зелень, чеснок и пр, не отрывая ножа от доски

    Доставка

    Оплата

    Возврат

    Похожие товары

    C этим товаром покупают